Chez Terra, un bout de Japon à Lyon
C’est-à-dire que des fois j’ai honte d’avouer « Le restaurant X ? Non je ne suis jamais allée ! Le bar à vin Y ? Ouiii je sais une institution, faut que je le fasse ! ». Et pas plus tard qu’hier soir, je n’avais jamais mis les pieds Chez Terra.
Mes expériences gastronomiques japonaises se résumaient à des erzatz de sushis et de yakitoris que j’ajoute dans mon panier virtuel en quelques clics. 30 minutes plus tard 90 minutes plus tard, le soja en petite bouteille plastique coule à flot et on me vante même les mérites du gingembre idéal pour se laver les dents (oui oui c’est le packaging qui le dit).
J’avais bien découvert un vrai truc, les kaki no tane. Un présent de Sada, un japonais attentionné, fier de me faire goûter ses petites cahuètes apéro Mais à part ces quelques préliminaires, entre le Japon et moi il restait tout à faire.
Sushi saumon
Sushi maquereau
Sashimi : saumon, maquereau, dorade, sardine
Porc braisé au thé japonais
Raviolis au porc grillés
Sardines frites
Première fois donc Chez Terra. Un pied d’enfer. Et dieu sait, une première fois n’est jamais évidente. Déco loufoque, serveuses attachantes et adorables, une carte à faire pâlir de jalousie le chinois du coin avec son riz cantonais.
Entre l’envie de tout manger et une faim dévorante, engloutis les raviolis, sushis, croquettes, sardines frites et j’en passe. Des bouchées toutes aussi réussies les unes que les autres.
La seule chose plantée ce soir là : mes baguettes dans les sashimis. Une fourchette me manque et je ne sais plus manger !
81, rue Duguesclin – Lyon 6è
Je suis allée manger plusieurs fois chez Terra, j’aime le fait du partage des plats, tout est amené au centre de la table. Leur sushi maquereau sont une pure merveille. Dommage que l’addition soit un peu salée^^
C’est vrai que l’addition grimpe vite mais niveau rapport qualité/prix ça reste acceptable je trouve !
Complètement fan de Chez Terra depuis bien 10 ans. La qualité reste la même, c’est à dire au top ! Pour la prochaine fois, je te recommande la salade de poulet teriyaki et le porcs caramélisé. Mais bon, en gros, tout est très bon. Les plateaux du midi sont très bien aussi, et peu cher.
Merci pour les recos, j’y penserais !
Merci pour la découverte!!!!
enfin les restos japonais nous proposent autre chose que les sempiternels sushis/sashimis ! et Dieu sait si j’aime le poisson cru… ça fait longtemps que j’ai envie d’y aller, et travaillant enfin en ville, je vais pouvoir aller explorer ce coin-là… pour ma part, en ce moment, Doma (rue Lanterne) calme mes fringales de cuisine d’ailleurs… merci pr ce billet !
Doma très envie de tester aussiiiiiiiiiiii
Je suis une fan de Tera
C’est mon resto jap préféré! J’ai été au Japon pendant de longs mois et je n’avais jamais vraiment retrouvé les vraies saveurs connues là-bas! Terra propose une cuisine exquise et l’ambiance d’un vrai izakaya (sans les businessmen éméchés). On se laisse vite emporter par les choix de la carte et on finit à 80 euros pour deux sans boisson, mais c’est tellement savoureux que c’est vite oublié ^^
Et bien ce soir là, à l’étage, il y avait des businessmen Japonais ! Pas trop éméchés mais ils étaient là :p
Tout à fait d’accord chez terra est de puis longtemps le top du bistrot japonais, le vrai bistrot
Pas facile pourtant…. car ce n’est pas une cuisine commerciale ou l’on maquille des sushis comme des stars direction livraison à domicile.
Ils ont aussi une salade de poulet avec une sauce TERIAKI maison qui revient de temps en temps à la carte…du bonheur.
A essayer aussi : KIOZEN, otto otto, le tomo… qui se démarquent bien aussi.
J’ajouterai bien l’Ourson qui boit qui est une un restaurant teinté de cuisine française, Japonnais et gastronomique.Un essentiel à Lyon dans mon top 5 :)
Effectivement Terra est ce qui s’approche le plus d’une institution pour un restaurant japonais à Lyon… Si cette expérience japonaise a été concluante alors il serait dommage de passer à côté de « Tomo » rue Corneille: qualité des produits exceptionnelle et prix plus que raisonnables (bentos magnifiques à 15-17e à midi).
Il est sur ma eat-liste !