Chez Guillemette à Lyon
Chez Guillemette : petit salon gourmand trendy, girly, yummy. Mais attention, pas de ces trucs de pouffiasse ou de greluche. Encore moins en mode hipsters bobos parisianos rétros. Non, l’univers de Guillemette, c’est tout autre chose.
A gauche : velouté de panais. A droite : gaspacho de betteraves, noix et chèvre
Crevettes au lait de coco et citronnelle
Quatre-quart aux poires, sauce au caramel beurre salé
Cupcake Nutella
Guillemette c’est une blogueuse qui s’est lancé le pari de passer du virtuel à la réalité. A deux pas de Bellecour, elle régale les shoppeuses du samedi et les working girls du mardi. Parce qu’il ne faut pas se mentir, Jules n’en fera certainement pas sa cantoche quotidienne. A moins qu’il n’assume pleinement sa part de féminité en revendiquant son goût pour le liberty. Toujours est-il que c’est l’endroit idéal pour offrir à ses papilles un petit menu home made concocté avec amour. Entrée, plat, dessert 13,50 euros, que voulez-vous de plus ? Ah si, l’ouverture le soir et le dimanche… !
http://www.chezguillemette.com/ et http://chocolatetcaetera.fr/